Friday, April 24, 2009

Mini Tuna Puff




Ini adalah resepi yang tertangguh ya.... maaf lah tak sempat nak buat entri ari tu hehehe. Tapi rasanya dah ada kot resepi mini puff ni. Emmm... tak apa lah aku taip kan lagi resepi ni, takut ada kelainan sikit bahan2 yang di letak :-) jom layannnn

Mini Tuna Puff
Resepi dari MatGebu


Bahan-bahan:
1 pack pastry puff jenama 'kawan' (ada 10 keping bersaiz 4 x 4)
1 tin tuna*
1/2 biji bawang besar, dicincang halus*
1 biji limau kasturi, perah ambil jusnya*
2 camca besar mayonies* (CT tak letak sbb anak2 tak suka)
1/2 camca teh serbuk lada hitam*
secubit garam*
1 biji kuning telur, dipukul sedikit
(bahan bertanda* - disatukan dan kacau rata2)

Cara-cara:
1. Potong sekeping pastry puff kepada 4 bahagian (CT potong 2 jer, dpt besar sikit hehe).
2. 1 bahagian dikelar sebanyak 4 garisan, tapi jangan putus. 1 bahagian lagi diisi dengan 1/2 camca teh isian tuna.
3. Tutup dengan bahagian yang berkelar, tekan tepi2 nya dengan garfu. Alih ke dalam dulang yang telah disapu dengan mentega. Buat sampai habis.
4. Sapu kuning telur dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200c selama 25-30 minit bergantung pada oven masing2. Sejukkan atas jaring dulu sepenuhnya sebelum dihidangkan.

8 comments:

  1. wajib dicuba untuk makan petang esok nie...

    ReplyDelete
  2. salam ct..fuiyooo..puff cenggini mmg fav kita tau!! terliurla pulak!! ni pewut lapa..kt klinik x makan sbb x selera sgt! kita demam..sore pun hilang..serak ngalahkan ella u!! patient pun nk tergelak tgk doc suara cam nk nyanyi rock..adeh!!

    ReplyDelete
  3. ermm sedap tu...klu inti sardin lg sedap tuh....hehhe

    ReplyDelete
  4. salam ct.
    kakchik ni mmg suka makan pastri tapi belum pernah cuba buat sendiri sb takut tak menjadi. buat karipap pun kakchik tak pandai. asyik beli je kalau nak makan.

    ReplyDelete
  5. pak lah... mesti kena cuba buat..senang sgt2 nak buat dia.x yah nak buat2 dia punya puff dah sedia ada kat supermarket kan :)

    ReplyDelete
  6. Inahar...kalau dah batuk2 ni kena jauh2 kan dr makan benda2 bergoreng tau.tapi kalau nak makan puff ni ct bole buat kan hehehe

    ReplyDelete
  7. memang sedap lin... tapi buat puff letak sardin..azree lak yang x makan ikan.payah lak kan,kesian lak dia :)

    ReplyDelete
  8. Kak Chik..... rindu nya hehehe cuba lah kak chik,senang jer buat dia.kalau dapat buat sendiri lagi seronok.banyak yang kita bole makan kan.

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...