Thursday, June 25, 2009

Bingka Jagung




Salam buat semua... minta maaf lah sebab dah lama masakan baru tak muncul di Dapur CT ni. Bukan aku tak memasak, ada juga. Tapi cuma masak yang biasa2 jer. Lagi pun yang dimasak dah ada dalam senarai menu dalam ni. Jadi untuk mengubat rindu kat kawan2 semua, aku buat lah bingka jagung ni semalam. Bingka ni aku bakar lama sikit sebab nak dapatkan kerak dia yg sedap tu hehe. Resepi ni dari chef Hanieliza, jom lah kita cuba resepi ni ye. Boleh buat minum petang atau pun sarapan pagi. Aku CnP resepinya dari blog beliau jer.


Bingka Jagung
Resepi dari Hanieliza

Bahan-bahan:
1 cawan susu cair
1 1/2 cawan air
2 biji telur ayam
1 cawan tepung gandum
1 cawan tepung kastad
1 tin jagung krim dalam tin
3/4 cawan gula
1 sudu besar butter/majerin cair

Cara-cara:
1. Panaskan oven 180'C dan sapukan minyak pada loyang 8 inci X 8 inci atau loyang bulat 8 inci.
2. Masukkan semua bahan dalam mangkuk dan kacau rata.
3. Tuangkan bahan dalam loyang dan bakar selama 1 jam atau hingga masak.
4. Sejukkan dan potong untuk hidangan minum petang.

9 comments:

  1. next time sy nak buat bingka jagung pulak. bingka2 ni fav nyeh.

    ReplyDelete
  2. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  3. kak ct

    alahai fida pon suka bingka jugak...lately ni ramai betul blogger buat bingka..bingka ubi, bingka labu terliur dibuatnya :)

    ReplyDelete
  4. arrgghhh... pewh ! sedapnya tang kat atas kerak2 dia tuh ..

    dulu time kecik2 selalu gaduh and rebut ngan abg2 sebab tuhlah ... padahal omak baru keluarkan dari bekas dia , panas-panas lagi weiii...

    kak ct... beshnya tunjukkan gambor tuh . terkenang semasa dulu ...

    ReplyDelete
  5. Bingka jagung nie sedap jugak... kalau takde tepung kastad, tepung jagung aci tak Kak CT?

    ReplyDelete
  6. salam..rajinnye ct buat bingka ...kite suka makan tapi tak selalu buat sbb yg makannye sorang je..huhu..beli jarang jumpe yg sedap..

    ReplyDelete
  7. akak ni rajin buat kuihlah....siti nak buat kuih kene tunggu ujung minggu je...he he he

    ReplyDelete
  8. lin suke mkn tp x suke bt..sbb mmg keje byk kan?,,hehehehe

    mak selalu bt tp ni tgh mood malas dia,lama dia x bt,byk jahit,muahahaha jahat kan anak dia ni..hehehe

    ReplyDelete
  9. sory lama tak masuk sini...busy la sekarang nie...hehehe.klu bingka nie..paling best tang hitam2 tu la...

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...