Tuesday, June 16, 2009

Chocolate Chips Oreo Muffin




Hari ni aku datang kerajinan sedikit... sikit jer tau, tak banyak pun. Masa kemas2 kat dapur pagi tadi ternampak pulak sebungkus biskut oreo. Entah zaman bila beli memang tak ingat lagi dah hahaha. Nasib baik belum berkulat you. Dan check tengok belum expired lagi. alahaiii. Apalagi projek pun startlah... Mula-mula sekali, cari resepi dulu. tup... tup... terjumpa kat umah Noreen. Apalagi... Dengan segeranya aku dok membancuh dan membakar. Dan akhirnya.. jadi ler muffin oreo ku ini hehehe. Aku buat dua adunan dari resepi dibawah. Jom kita cuba dan layan resepi ni ya :-D


Chocolate Chips Oreo Muffin
Resepi dari Noreen

Bahan-bahan:
1 biji telur
120 ml susu segar
55 gm mentega - dicairkan
170 gm tepung gandum
2 camca teh baking powder
1/2 camca teh garam
80 gm gula pasir
70 gm chocolate chips
70 gm oreo cookies - dipatah-patahkan

Cara-cara:
1. Susunkan muffin cup cases ke dalam muffin pan. Ketepikan.
2. Ayakkan tepung, baking powder dan garam. Ketepikan.
3. Panaskan oven pada suhu 200C atau 190C (bergantung pada oven masing2).
4. Dengan menggunakan whisker pukulkan telur, susu, gula dan mentega sehingga sebati.
5. Masukkan tepung yang telah diayak tadi bersama2 dengan chocolate chips ke dalam adunan, gaulkan sebati.
6. Akhir sekali masukkan oreo cookies dan gaulkan rata.
7. Sudukan adunan ke dalam muffin cup dan bakar selama 15-20 min atau sehingga masak (CT taburkan sedikit pecahan kecil biskut oreo diatasnya).
8. Keluarkan dari oven dan biarkan sedikit sejuk barulah dihidangkan.

8 comments:

  1. ermm sodapp tu,simple dn menarik kan..anak2 mesti suke..
    nsb expired x abs lg tu...

    ReplyDelete
  2. Rajin botul akak menguih yer..heheh... nak mintak sikit buat bekal pegi sekolah besok bleh? hehe

    ReplyDelete
  3. kak CT..nmpak cantik muffin akak tu. kena try ni sbb kat umah pun ada oreo yg tak berusik lg!

    ReplyDelete
  4. Lin... mmg sedap.Masih ada lagi tu kalau nak hantar kat bukit indah hehehe

    ReplyDelete
  5. Ijan... bole jer nnt k.ct pos tapi sampai sure dah x leh makan kot hahaha

    ReplyDelete
  6. Ain... meh lah cuba..tentu ank2 jejaka kat umah termasuk ayah nya pun suka kan :-)

    ReplyDelete
  7. Sesuka hati jer datang kerajinan akak kan kan... jeles tau.

    Saya nie, susah nau nak datang rajin tuh .. asyik malas memanjang .

    Memang pun ada sbgks lagi biskut oreo kat dlm esbok nun . Tengoklah, kot petang nie buat !
    MALAS lagi . hahahahah

    ReplyDelete
  8. Linda...sesuka jer erk hehehe.. x per kot2 kalau terajin tu gi kat tesco ampang beli jer hahaha

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...