Kuih Bakar Jagung

Yuhuuuu...! Cak cak cakkk..!! minta maaf ler pada kawan2 yang setia pada Dapur CT ni. Tiada apa yang dapat aku ucapkan selain terima kasih banyak2 kerana masih sudi singgah Dapur CT ni. Bukan aku sepi malas nak duk kat dapur, tapi sepi x der mood nak update jer ekekeke. Lagi pun baru jer dapat khabar yang menyedihkan dari kampung, pakcik aku meninggal dunia semalam. Jadi mood merundum ler sekejap, sekarang ni dah okey balik. Berbalik dari resepi lak ya... aku buat kuih bakar jagung lagi. Ni kes kuih ulang tayang lah ya, tapi kali ni aku buat double dari adunan dibawah. rasanya adunan kat resepi tu macam sikit bagi keluarga besar macam aku ni hehehe. Dah pernah buat tapi buat lagi sebab sedappp..! Resepi dari Zana dan MyResepi juga. terima kasih daun keladi ya. Lain kali buat ikut resepi ni jer, senang nak ingat hehehe.

Kuih Bakar Jagung
Sumber dari MyResepi

Bahan-bahan:
1 cawan tepung gandum
1 cawan santan
1 cawan susu sejat
3/4 cawan gula
2 biji telur
1 tin jagung manis ala krim
sedikit pewarna kuning
sedikit bijan jika suka

Cara-cara:
1. "Blender" semua bahan hingga sebati kecuali jagung dan bijan
2. Masukkan jagung dan "blender" sebentar.
3. Tuangkan dalam loyang dan taburkan bijan jika suka.

4. Bakar pada suhu 160 C selama 1 jam (CT bakar 1 jam 30 minit sebab nak berkerak sikit atas kuih).