Monday, March 5, 2012

Kek Batik Arora



Assalamualaikum... Salam ceria dan salam mesra di pagi Isnin buat pengunjung Dapur CT. Alhamdulillah... walaupun hari Isnin ni rasa agak malas dan blues, tapi dapat juga CT update dapur CT dan berkongsi resipi seperti biasa. Dalam malas-malas tu, sempat juga CT mencuba resepi yang rata-rata blogger masakan dah mencubanya, cuma CT aje yang ketinggalan keretapi. Bukan tak nak mencuba awal, cuma kekurangan masa aje.



Berbalik pada resipi di pagi ini, Kek Batik Arora dari si cantik manis Cida. Sana sini dah merata-rata yang telah mencuba resipi Kek Batik Arora ni. CT juga tak mahu ketinggalan untuk mencuba sama dan merasai kesan aura macam teman-teman yang lain, seakan seperti satu tsunami yang melanda segelintir blog masakan dengan aura Kek Batik Arora ni... hehehe. Tapi CT taklah buat 1 adunan seperti yang lain-lain. Memandangkan anak-anak kurang sedikit dah nak makan kek-kek ni. Jadinya CT buat 1/2 adunan saja dari resipi dibawah. Separuh dari adunannya CT buat dalam cup dan yang separuh lagi CT buat dalam loyang bulat kecik comel 4 inci saja. Ini pun mahu 2 hari juga baru habis nanti... hehehe.



Bagi pendapat CT lah kan, pendapat peribadi saja tau... tak nak komen lebih-lebih nanti kena serang dengan Cida... hahaha. Rasa Kek Batik Arora ni seakan-akan macam kek marble gitu. Sebab CT cakap macam ni, CT memang peminat kek marble. Masa kek dah masak, CT cuba rasa semasa masih hangat lagi. Memang tak dinafikan, rasanya memang serupa. Tapi tak tahulah bagi teman-teman yang lain pulak kan. Mungkin selera tekak masing-masing tak sama ya tak. Keunikan Kek Batik Arora ni terserlah oleh kemewahan warnanya yang juga menyerlahkan aroma pada kek ni. Emm... memang sedap, lembut bila dihidang semasa suam-suam gitu. Masuk mulut pun laju jer rasanya... hehehe.



Oh ya CT nak bagi tahu dulu ya, minggu ni memang minggu yang teramat sibuk buat CT sebab anak-anak akan menduduki ujian peperiksaan penggal pertama, jadi keutamaan CT terpaksa didahulukan kepada anak-anak dahulu berbanding yang lain-lain. Jadi jika ada harinya dapur CT tak sempat berupdate dalam minggu ni, faham-faham ajelah ye hehehe. Walaupun cuma peperiksaan penggal pertama namun tahun ni CT terpaksa beri perhatian lebih sedikit sebab 2 orang anak CT bakal menduduki peperiksaan UPSR dan PMR tahun ni. Lebih-lebih lagi kedua-duanya adalah anak lelaki yang memang liat sikit nak belajar tak macam kakaknya yang sulung tu. Anak dara CT tu pun balik bercuti minggu ni. Tapi dalam bercuti pun kena study juga sebab 17hb nanti adalah peperiksaan akhir semester ke 4 dia. Semoga anak-anak CT berjaya dengan cemerlang, Insya'Allah... A-minnn.



Terima kasih ya sebab berkongsi resipi kek ni Cida, izinkan juga untuk Kak CT letakkan resipi dalam senarai Dapur CT ya. Buat semua teman-teman yang berkunjung ke dapur CT, ribuan terima-kasih diucapkan dan sampai berjumpa lagi nanti. Salam manis dari CT. Daaa...

Kek Batik Arora
Resipi : Cida
Sumber : Che CT


Bahan-bahan :
250 gm mentega
100 gm gula castor
1/2 cawan susu pekat manis - boleh guna 3/4 cawan untuk lebih manis
250 gm tepung gandum
6 biji telur
2 sudu teh baking powder
5 jenis pewarna dan perisa

Cara-cara :
1. pukul mentega dan gula sampai kembang memutih, masukkan susu pekat manis dan pukul sebati.
2. Masukkan telur sebiji-sebiji dan pukul lagi. Ulang sampai semua telur habis, setiap satu biji telur diputar dalam masa 30 saat.
3. Ayak tepung, baking powder dan masukkan kedalam adunan telur tadi, pukul lagi sampai adunan sebati.
4. Bahagikan adunan kepada 5 bahagian sama rata.
5. Letakkan pewarna makanan dan perisanya sekali jika suka dan gaul rata.
6. Sediakan loyang yang dialas kertas minyak dan tompok-tompokan setiap warna dalam loyang sampai habis
7. Bakar pada suhu 160-180 darjah celsius selama 45 minit – 1 jam. Guna api bawah sahaja.


28 comments:

  1. wahhhh...cantikk berseri2 kek tu kak.....
    meh sepotong wat sarapan..he3

    ReplyDelete
  2. selamat pagi kak ct,wah meriahnya kek batik aurora.nonie jer belum cuba lagi.cantik!atas tue kak ct letak buttercream ke?
    nonie pon suka mkn kek masa dia tengah suam-suam.nikmat! :D

    ReplyDelete
  3. wah kak mengancam habis semua gmbr2 tu...ralit dibuatnya...

    ReplyDelete
  4. Mas ~

    salam pagi Mak yongg..hehehe. Jom Mas tolong kasi habis ada sikit lagi tu..hehehe

    ReplyDelete
  5. nonierahman ~

    Salam pagi nonie, ni pun sebab tak nak ketinggalan dengan aura kek batik arora ni..hehehe

    A'ah atas tu k.ct saja jer paip kan cream cheese yang ada berbaki dalam peti ais, sayangkan sebab masih ada baki :):)

    ReplyDelete
  6. Qasey Honey ~

    Qaseh..ralit tengok kek ker ralit tengok k.ct tengah senyum pegang sudip tu..hahaha

    terima kasih QH sering singgah Dapur CT ya :)

    ReplyDelete
  7. Assalamualaikum
    Selamat pg kak ct....mas dtg nak jamu mata tgk kek batik aurora. Sedapnya laaaaa :-)

    ReplyDelete
  8. waahhh...canteknya kejadian kek tu...kretip dan warna yang menarik...bak sepotong...nak kaler pepel...cupcakes tu nak 2 buleh...?

    ReplyDelete
  9. Pagi Kak CT..sebenarnya Melly juga sudah terkena virus kek ini, weekend kemaren dah keluarkan butter mau buat, ternyata pewarna dan essence nya dah expired semua..hehe
    jadi nya butter nya masuk lagi ke peti sejuk.. tunggu Melly beli pewarna dulu.

    Good luck yah buat anak anak akak,semoga berjaya dan dapat result yang memuaskan, anak anak di rumah juga ada test minggu ini.. sampe ketemu lagi.. ;)

    ReplyDelete
  10. Waah!! cun nyer kek arora CT tu... persembahan pon makin mengancam laaa...sukeeee... Gee doakn yg terbaik untuk anak2 CT...

    ReplyDelete
  11. tak terkata apa2 ni...mmng cantik yg amat sangat kek batik arora akak ni...CUN ABESSSS...

    ReplyDelete
  12. Assalam CT cayanggg...byk hari akak x bersiaran ni, terpandang je kek arora CT terus masuk dapur CT, amboii lawooonya kek, presentation menarik bangaatttt....x perlu kata apa2....senyuuummm.... ^___^

    ReplyDelete
  13. Wah mentang2 la si arora ni cantik menawan, sakan posing depancermin gitu... Kelazz ko!

    ReplyDelete
  14. akakkkk.. aura arora sampai ke ampang tak bila nampak kek akak buat neh. giler cun. geram tegoknya.. haishhh.. nak cubit2 dan nak dibawak lari je rasanya. cumil

    ReplyDelete
  15. hehehe..mmg betul le tu kak CT ... resepi asalnya pun mmg resepi kek marble...cuma beza sbb ada rasa oren, bluberry dan stroberi, pisang atau coklat ikut perisa yg kita buat....

    cantik la arora kak ct ni...
    kite ni keras tgn..buat apa pun, x cantik mcm akak punya...

    ReplyDelete
  16. Salam kak CT...

    cantiknya foto2 yang akak ambil tu...tak dpt makan, tgk pun jadilah

    ReplyDelete
  17. Saya suka contrast colour between object dengan background. Menyerlah....

    ReplyDelete
  18. assalam ct,
    cantiknya gamabr2 ct ni..memnag menyerlah warna kek ni ct..suka kita tengok..oh anak2 minggun dah start exams ya..anak kita last week ..huhu all the best to them ya ct..

    ReplyDelete
  19. cantik sangat, bila tgk ni baru terfikir, yelah kan buat 1/2 adunan pun okey, takde byk sangat, karang jenuh tukang masak nak perabihkan

    tapi tina bab letak dlm cup selalu fail, sebab tau tau agak patut letak 1/2 atau 3/4

    ReplyDelete
  20. perhh....mabeles btllah pic kak ct.. buka zue tergoda sgt2...huhuhuuu

    ReplyDelete
  21. tu diaaaaa.. arora sudah mari.. cantiknyerrrr...

    ReplyDelete
  22. kak ct.....sgt222 cantikk okehhhh melelehh nengoknyeee

    ReplyDelete
  23. cantik ler kak ct.suka tengok warnanya...:) saya hari tu pun dua kali buat kek nih..sebab nak main2 dgn warna...hehehe

    ReplyDelete
  24. You shouldn't be killing me this way kak. OMGGGGGG! Can't take my eyes off from those killing cake. Lovely and beautifully presented. :)

    ReplyDelete
  25. As salam kak CT..

    Waaa berwarna warni keknya..pembuka selera kanak2 klu nk makan..
    Lin belum rasa lagi kek Arora ni, sana sini org dok ckp, nnti nk srh mak bt le..hehehheeh

    ReplyDelete
  26. Assalamualaikum akak ct cayang...
    cantiknya kek batik arora tu akak... warna nya pun menarik.. kek nie memang sedap kan akak...

    ReplyDelete
  27. As Salam & Slmt pagi Ct :)
    pagi yg ceria disini :) hmmm mcm dh terasa *blh imagine sbb dah buat* cantik & nice presentation.. I like many2 time hehehe

    ReplyDelete
  28. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...