Biskut Oat

Assalamualaikum..... minta maaf lah ya, lama gak tak update di Dapur CT. Inipun entri yg tertunggak. Dah seminggu tenet kat rumah ni semput mengalahkan siput.... nyampasss! Tu yang malas nak duk depan tenet tu, tah apa nasiblah hari ni dah okey sikit. Berbalik pada resepi biskut oat ni aku amik dari Myresepi. Sedap gak biskut ni. Nanti nak buat lagi, sebab dah tinggal sikit hari tu dijamu pada tetamu yang datang kerumah. Oleh kerana tak ada apa nak dihidangkan pada tetamu yang datang kerumah malam tu, aku hidanglah biskut raya ni hehehe. Dah memang rezeki dia oranglah kan. Jom kita kongsi bersama resepi dari RRozie17 ni ya.

Biskut Oat
Sumber dari Myresepi.com

Bahan-bahan:
200 gm oat (kisar halus)
100 gm gula halus
200 gm tepung gandum
200 gm minyak sapi (dicairkan)
Secubit garam
Kuning telur - Untuk hiasan atas biskut
Kepingan oat sebagai hiasan (jika suka)

Cara-cara:
1. Gaul sebati semua bahan kering.

2. Masukkan minyak sapi sedikit2 hingga boleh di uli menjadi doh..."awas" tidak perlu dihabiskan kesemua minyak sapi sekiranya doh sudah lembut dan boleh di canai.

3. Terap adunan dan sapu kuning telur di atas biskut tadi, taburkan kepingan oat jika suka.

4. Bakar dengan api 180c selama 20 minit atau hingga masak.