Sunday, March 28, 2010

Kek Pisang




Kali ni buat kek pisang lagi, tapi resepinya aku amik dari FP Maklang, sumber dari yatie'cooking. Memang gebu, bau harum masa bakar dan naik cantik jer kek pisang ni. Tapi aku ada tambah sedikit coklat urai kat adunan kek pisang ni. Resepi yang lain masih sama tak berani aku nak ubah2 resepi orang kang lain lak jadi nya. Masa dah siap adun aku tengok macam sikit jadi aku guna loyang empat segi 6 x 6 inci jer. Terima kasih buat Maklang dan juga Yatie'cooking.


Kek Pisang
Sumber dari yatie'cooking

Bahan-bahan:
2 cawan tepung naik sendiri
1/2 sudu teh soda bikarbonat
3/4 cawan gula (CTguna gula castor)
2 biji telur
1 1/2 cawan pisang emas dilenyek (CT guna pisang berangan)
1/2 cawan minyak masak (bole guna butter cair juga)
sedikit esen pisang
50 gm coklat urai (CT tambah yang ini)

Cara-cara:
1. Pukul telur & gula hingga kembang.
2. Kemudian masukkan pisang yang dilecek halus & esen perasa pisang.
3. Masukkan minyak masak / butter cair.
4. Akhir sekali masukkan tepung & soda bikarbonat.
5. Bakar / kukus (CT bakar 175 C selama 1 jam atau hingga masak).


11 comments:

  1. salam kak ct yang tersenyum manis..

    vavavaaa...

    sedapnya bau kek pisang .

    aroma dia memang besh kann..terutama ketika masih panas lagi .

    ReplyDelete
  2. ooo...x penah lg buat kek pisang.. tapi suke makan kek pisang,, nak ambikla resepi ni... jeje..

    ReplyDelete
  3. Salam Kak CT...
    cantiknye kek pisang... yang harum2 memang i suke.hehe

    ReplyDelete
  4. salam kak CT,
    nampak naik kek pisang ni. wah, kalu harum tu, sah2 saya pun suka...!

    ReplyDelete
  5. salam ct..ade lg tak kek pisang tu..pisang2 ni mmg fav akak ..bo;eh cuba ni tq ct..

    ReplyDelete
  6. wah blh la cube lepas ni...
    btw salam perkenalan...

    ReplyDelete
  7. salam kak ct

    seumo hidup tak penah buat kek pisang, tapi paling suka mkn kek pisang. tgk mcm senang aje akak buat. Nak try lah buat ikut resepi ni ... mintak halal ya.ehehehhe

    ReplyDelete
  8. salam,baru kali ni senang masuk rumah ct ni..eeee ada kek pisang..sedapnya!!fvrt cm ni

    ReplyDelete
  9. Hi Lady, I was at Ummi's place noticed your callsign, 'Delima'....nice name.
    And wow! Can see you have a black belt in baking. Boleh dapat the beautiful scent disini, ha ha.

    Ada lagi? 4 pieces will do fine with me, ha ha.
    You have a nice day and keep a song in your heart, best regards, Lee.
    ps, you sure got one real good looking hubby.

    ReplyDelete
  10. Mama coklat Nya bila tambah ?

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...