Open Kitchen Magazine Italy

Assalamualaikum dan salam ceria buat semua. Sebenarnya CT masih lagi bercuti dan masih lagi dalam mood raya. Tapi CT ingin mengambil kesempatan untuk menyelitkan entri ini di atas permintaan Miss Nicoletta Palmas iaitu salah seorang editor majalah Open Kitchen Magazine Italy yang meminta supaya di war-war kan tentang majalah online ini di blog CT secepat yang mungkin.

CT pernah memaklumkan sebelum ini yang CT telah dihubungi oleh pihak majalah tersebut kira-kira sebulan lebih yang lepas samada CT berminat untuk menyertai team contributors beliau. Maklumlah, majalah ni berasas dari barat jadi variasi resepi yang dapat CT kongsikan untuk lingkungan pembacanya mungkin agak terhad. Tapi CT ambilnya sebagai cabaran dan CT akhirnya memberi persetujuan. Bagaimanapun untuk resepi sumbangan CT yang pertama, CT telah meminta kepada beliau samada CT  dibenarkan untuk menyumbangkan 1 resepi dulu sebagai 'cubaan pertama' sebelum memberi jumlah resepi seperti yang diminta untuk setiap keluaran dan beliau akhirnya bersetuju. Dan resepi CT akhirnya dapat sama-sama menyertai resepi-resepi contributors dari ceruk rantau yang lainnya untuk keluaran August 2012. Tapi beliau meminta supaya tidak dikongsikan dahulu resepi tersebut dan memberi tempoh 2 minggu dahulu sebelum CT kongsikan di blog CT pula.

Apa yang membuat CT paling tak boleh tahan dan nak tergelak sikit ialah bila CT melihat muka CT yang nampak agak asing bila berada bersama lingkungan contributors yang lain tu sebab CT sorang je yang pakai tudung hehehe. Apapun, CT ucapkan terima-kasih kepada Nicoletta Palmas yang memberi peluang ini kepada CT dan memberi kepercayaan kepada CT untuk turut sama mewarnai resepi-resepi yang dikongsikan untuk tatapan pembaca majalah tersebut di sana dan benua barat sekitarnya.

Akhir kata, sehingga bertemu lagi nanti, salam sayang dari CT untuk semua.