Assalamualaikum... salam mesra buat semua teman2 yang CT ingati. Alhamdulillah bersua kembali kita di sini. Hari ni CT tak nak celoteh banyak sangat sebab rasanya banyak benda CT nak buat. Biasa lah kan kerja memang tak akan habis, cuma rasanya macam hari ni CT banyak sangat benda nak kemas.
Okeylah, terus aje pada resipi puding ni ye. CT terjumpa resepi ni dalam FP Cek De Sam lagi. Memang tertarik nak mencuba, ibarat pertemuan pertama kali gitu hati terus terpaut... hihihi. Tapi Cek De Sam mengunakan buah strawberry, CT pulak tak ada stok. Cuma stok buah peach dalam tin jer yang ade, jadi sebelum niat tu terbantut, terus aje CT tukar jadi puding peach hehe. Memang mewahlah buah peach tu CT letak dalam tu, saja letak banyak2 sebab nak makan sendiri. Kalau nak jual, tak boleh letak banyak2 macam tu, rugi... hahaha. Sedap juga rasanya puding dengan buah peach ni, tapi terpaksalah ubah nama puding tu dari Milky Strawberry Pudding menjadi Milky Peach Pudding.... memang sedap sesuailah dengan keadaan cuaca yang dah mula nak panas2 jer sekarang ni. Terima kasih buat Cek De Sam @ Ctsamsena nama sebenar nya. Alhamdulillah... jika ada teman2 yang nak mencuba silakan ya :D
Milky Peach Pudding
Sumber : FP Cek De Sam
Ingredients:
1 pkt (13gm) of agar-agar powder
500 ml water
500 ml evaporated milk (CT guna 250 ml susu sejat 250 ml susu segar)
200 ml sugar (CT letak 1 cawan)
1 tsp vanilla essence
1 1/2 tbsp corns flour - mix with a bit of water
Canned Peach
Method:
1. Place water,jelly powder and sugar in a large saucepan and bring to the boil.
2. Pour in the evaporated milk, vanilla essence and let it boil again.
3. Lastly pour corns flour mixture, stir well. Let it boil.
4. Arrange fresh strawberries in a mould and pour the mixture on top.
5. Place into the refrigerator and leave to set.
* NOTA CT *
CT tambah sedikit pewarna kuning untuk buat layer dua warna.
.jpg)
.jpg)
selamat pagi ct,
ReplyDeletewarna puding tu sungguh mengancam.... amat menyelerakan! Lain kali kalau amiedtg dapur ct kena bawa sekali tisu lap liur...
aiya cik CT, pompuan manyak muda lu punya puding wat gua gila... nak sikit...
ReplyDeleteCt..
ReplyDeletepepagi dah tunjuk puding ni..
nak sarapan pagi ke untuk tengahari nanti.. hehehe..
terliur juga.. sebab belum sarapan ni.. maklong nak goreng ubi je.. tapi tunggu ikan bilis..
ku tertarik ku tergoda dgn puding kat CT ni....cun la, gambar pun cun..emm..sedapnyer
ReplyDeleteAmie ~
ReplyDeleteSalam selamat pagi amie, hehehe...tak apa tisu ct dah sediakan setiap masa kat Dapur CT. tinggal nak amik dan kesan jer air liuq yang meleleh tu jer amie.. hehehe
wahhhh...sedapnya tengok puding pagi2....
ReplyDeletenak segelas kak..
Nampak pun dah tahu segar kak.. Sedapnya.. Ni mesti kena buat ni.. Kena beli buah peach dulu..:)
ReplyDeleteGee ~
ReplyDeletehehehe... nasib baik ct tak pandai nak nyanyi berdondang sayang. kalau tak ct dah nyanyi sama gak... hihihi
Boleh ada 1/2 lagi dalam petiais tu :D
Along Maklong ~
ReplyDeletemaklong, tak kisah maklong nak makan bila, ct boleh sediakan. masih ada tu dalam petiais dapatlah maklong merasa :D
Ubi goreng ! sedapnyaaaa..cecah pulak dengan sambal bilis memang sedap betul tu maklong. lama juga tak makan..nakkkkk!
Ida Japan ~
ReplyDeleteIda, meh terbang ke KL. Kak ct hidangkan puding peach khas untuk ida :D meh2 cepat sebelaum habis :D
kak.. sedap nye peach tu.. gmbr pun cantik jer.. mintak izin cnp ye.
ReplyDeletesuke sgt puding peach! ini kalo nk jual, sebijik dh berapa hengget la agaknya...
ReplyDeleteSelamat pagi kak CT...
ReplyDeletesemalam kita bongkar2 pantry mcm ada ternampak setin peach..tapi tak cehck plak dah expire ke belum...kalau belum..hehe...pasti ku buat jugak pudding ni..mengancam kak!!
Assalamualaikum CT...
ReplyDeletewaaa... pagi2 dah nampak puding... sejuk je rasa anak tekak ni bila nampak puding dgn pic yg mengancam...
Mas ~
ReplyDeleteMeh mas datang umah, kita makan2 sambil duduk2 kat balkoni, cuaca sejuk2 damai jer sesuai lah nak makan..hihihi
Juwita Jamaludin ~
ReplyDeleteIta, beli jangan tak beli, pastu buat eh :D kak ct ada lagi sikit buah peach tu, tak tahu nak buat apa. kalau buat cheese cake pun sedap gak kan..hihihi
Kak CT, sedapnya nampak puding ni..mieza kena cuba la..ptg ni balik kerja kena buat ni..:)
ReplyDeletewahh pagi pagi nampak puding neh.. sedap nyerr....banyak dah list puding yang nak dicube ni.. hehee
ReplyDeleteAssalamualaikum akak ct...
ReplyDeleteakak... puding tu sungguh menawan hati ler akak... cantik n menarik...sedaaaap
Aloy ~
ReplyDeleteAloy boleh jer, silakan. kalau tak boleh copy, select all klik kat edit n copy okey. selamat mencuba ya :D
nuwairani ismail ~
ReplyDeleteNani kak ct pun suka. masa buat anak2 dah mintak suh potong. tapi lom sejuk jadi tak dapat nak bagi. harap nani cubalah memang best. kalau nak jual tak tahu berapa, sebab tak pernah jual lagi pun.. hahaha
Yat Maria ~
ReplyDeleteWa'salam Yatt, haa pi check dulu. kalau masih boleh guna gi buat. jangan lupa pakai acuan yang lawa2 eh kak ct suka tengok. macam nak mintak jer acuan2 yatt tu.. hahaha
Azlita Aziz ~
ReplyDeleteWa'salam Ita, ni gara2 nampak kat umah ita, yat dan ada lagi tak kawan2 yang buat puding semalam... hihihi lupalah..
family ct memang suka puding2 ni ita, memang tak menolak pun kalau buat, gerenti habis. asik nak bukak katup peti ais jer lah :D
Mieza ~
ReplyDeleteYa mieza, cubalah. kak ct pun suka makan. jap lagi nak makan lagi sambil layan rancangan kegemaran masak2 tu..hihihi
izahdaut ~
ReplyDeleteIza, agak2nya dah sampai no berapa list puding yang nak kena buat tu.. hihihihi
Diana @ Melley Mey ~
ReplyDeleteWa'salam Diana..buah peach ni kaler oren tu yang nampak cantik. kalau nak guna buah2 lain pun okey gak. ikut kitalah Diana. kalau nak cuba silakan ya :D
Assalam ct,
ReplyDeletelamanya tak masuk dapur ct ni..sampai ct masuk suratkhabar pun kita tak tahu..ketinggalan kapal selam betul kita ni ya..heheh..
waduh banayk nak kena click ni..tak apa kita slow & steady..sedap2lah ct lauk pauk dan dessert yang dah terlepas ni!!
CT, tumpang makan puding sini eh...petang kang la akak sampai...tunggu taaauu...hehe
ReplyDeletepuding susu!!!!! sedap! sedap!! tun suka makan nih.. xpenah wat sendiri sbb bila blk kg, mama akan buatkan.hihi
ReplyDeleteAyu ~
ReplyDeleteWa'salam ayu, alahhh...tak apa ct masuk sokabar pun ct bukan artis pun dear..hihihi. orang tak kenal pun siapalah budak tecik tu erk..hahaha
Yalah ct faham situasi ayu, tak apa. ct pu kadang2 ada skip gak singgah blog ayu. lagi2 tenet dah makin slow ni lagilah jarang nak singgah mana2 ayu :D apa yang penting ct tetap ingat teman2 dan syukur masih ada yg setia ke Dapur CT lagi :D
Ummi ~
ReplyDeleteKak ummi, kata nak datang, tunggu2 sampai dah habis dah puding tu kak... hihihi
tun_telani ~
ReplyDeleteTun, ni pun sebab Mr Hb dah tanya nape lama tak buat puding...hihihi. Jadi inilah dia untuk Mr Hb dan anak2, alhamdulillah habis juga walau buatnya tak banyak pun :D
morning kk ct..teruja tgk pudding ni!! nk try ler ..:D
ReplyDelete